丸糠ほっけ１尾入 焼き魚用 たらこのお店カネト水産 ホッケ学名：Pleurogrammus azonus (Jordan and Metz, 1913)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本海、北日本、ロシアでまとまってとれる魚。戦後食糧難のとき...
√ ほっけ 焼き方 129709-ほっけ 焼き方
作り方 1 ほっけの開きを焼きやすい大きさに切ります。 2 熱くなった網の上に皮を上にして焼きます。 3 身の方に焦げ目がつくくらいになったら皮の方を焼いて仕上げます。 魚焼きグリルは失敗のしようがないですね。楽ちんです。 雑な盛り付け・・・というよりお皿にのせただけなんですが、...
登録:
投稿 (Atom)
